Věda o potravinářských obalech je komplexní aplikací vědy, zahrnuje chemii, biologii, fyziku, estetiku a další základní disciplíny, ale také s vědou o potravinách, obalovou vědou, marketing a další humanitní vědy.
Technologie balení potravin je systematický projekt, který zahrnuje potravinářské inženýrství, strojírenství, chemické inženýrství, inženýrství obalových materiálů a sociální a kulturní inženýrství a další oblasti. Obalová činnost potravin musí proto nejprve pochopit znalosti a technologie související s balením potravin, technologií a komplexním využíváním příslušných znalostí a technologií pro způsoby a metody balení a za druhé by měla být stanovena pro hodnocení kvality standardního systému balení potravin.
